Ingredienti per 6 panini: 140 g di farina integrale 60 g di semola 100 g circa di acqua tiepida un cucchiaino di lievito di birra se...

Ingredienti per circa 30 polpettine: 2 melanzane medie 200 gr di ceci neri secchi buccia e succo di mezzo limone curcuma zenz...