Ingredienti per 2 persone (ma anche 3): 200 gr di farina di lenticchie verdi 500 ml di acqua una manciata di foglie di basilico ...

Ingredienti per circa 20/25 polpette: 400 gr di seitan due cucchiai d'olio extravergine d'oliva un cucchiaio di salsa di soia ...

Ingredienti per 4 persone: due melanzane medie o tre piccole 300 gr circa di farina di ceci mezzo spicchio d'aglio la buccia...

Ingredienti per circa 30 polpettine: 2 melanzane medie 200 gr di ceci neri secchi buccia e succo di mezzo limone curcuma zenz...

Ingredienti per 6 calamari: 6 calamari 100 gr di pane raffermo 6 code di mazzancolle un mazzetto di prezzemolo un limone 4 cipolle ...

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di riso basmati 8 cosce o sovracosce di pollo mezza lattina di latte di cocco (o un vasetto di ...

Ingredienti per 4: 250 gr di sfoglia 4 tranci di salmone 1 carota 1/2 costa di sedano 1/2 cipolla 1 tuorlo d'uovo per spennella...

Ingredienti per 4 persone: 4 ossibuchi di vitellone 2 cucchiai di farina mezza cipolla mezza carota burro e olio un p...