Ingredienti per 6 panini: 140 g di farina integrale 60 g di semola 100 g circa di acqua tiepida un cucchiaino di lievito di birra se...

Ingredienti: 250 gr di farina 0 250 gr di farina di farro integrale 2 uova medie 100 gr di zucchero di canna 1 cucchiaino di lievi...

Ingredienti per 8 brezel: 600 gr di farina 0 200 gr di farina integrale 300 ml di latte 250 ml di acqua 5 cucchiai d'olio...