Ingredienti per 4 persone: 400 gr di baccalà pronto da cuocere la buccia grattugiata di due limoni mezzo bicchierino di gra...

Cosa fate tra il 10 luglio e il 2 agosto? Cosa dite? Non andate al mare perchè c'è troppa sabbia? In montagna no perch...

Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi. E infatti io son qui. Dopo le pulizie e prima di ammazzarmi di cioccolato. E al posto c...

Ingredienti per 18 arancine: Per il riso 1 kg di riso Carnaroli 2,5 l circa di brodo vegetale (con carota, cipolla, sedano) 50 stimmi di...

Ingredienti per circa 20/25 polpette: 400 gr di seitan due cucchiai d'olio extravergine d'oliva un cucchiaio di salsa di soia ...

Ingredienti per circa 20 grissini: 300 gr di farina di farro integrale 150 gr di acqua per la maionese: 1 uovo 200 gr di ol...

Ingredienti per circa 30 polpettine: 2 melanzane medie 200 gr di ceci neri secchi buccia e succo di mezzo limone curcuma zenz...

Ingredienti per una ventina di cozze: una ventina di cozze (ma va?) 1 uovo 2 cucchiai di farina un goccio di latte una manciata di p...

Ingredienti per 10 involtini: 10 filetti di sogliola 10 fette di speck una manciata di pangrattato qualche cucchiaio di parmigiano u...

Ingredienti per 12 gamberi: 250 gr di pasta sfoglia 12 code di gambero 12 fette di lardo 1 tuorlo d'uovo per spennellare semi ...

Ingredienti per 6 cupcake: 100 gr di farina 1 cucchiaino di lievito in polvere  50 gr di olio extravergine 1 uovo 50 gr di l...

Ingredienti per 800 ml di impasto (8 vasetti) 500 gr di radicchio rosso di Chioggia una piccola cipolla due cucchiani di zucchero due ...